쿠킹 타임

초간단 아웃백 초코소스 만들기 (누텔라 요리)

노래와 2022. 2. 24. 14:16
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아웃백 스테이크 하우스, 저희집 최애 외식 장소인데요~

1년에 여러번 방문하다보니 부메랑클럽 VIP RED회원으로 등록되어 있기도 해요. 레드 회원만해도 방문 시마다 에이드 1잔 무료 제공에 한번씩 할인쿠폰들도 받을 수 있는데, Black 레벨로 승급되면 더 큰 혜택이 주어지나 보더라구요.

저희는 아웃백 sk 할인도 활용해서 갈때마다 배부르게 맛있게 잘먹고~ 집에 올 때는 부시맨브레드까지 손에 들고~~

 

아웃백 자주 가시는 분들은 늘 방문때마다 나만의 주문팁들이 있죠?

저는 식전빵으로 나오는 부시맨브레드를 먹을 때 추가 소스를 부탁드리는 팁을 꼭 활용하는데요~ 

그것은 바로 초코소스와 블루치즈소스!

 

기본으로 제공되는 소스도 정말 부드럽고 맛있지만 초코소스랑 블루지즈소스 함께 먹으면 정말 색다른 맛을 또 느낄 수 있어요.

그런데 포장해서 받아오는 부시맨브레드를 집에서 먹을 때 같이 동봉해주시는 망고스프레드 소스만 먹으면 늘 뭔가 좀 아쉽더라구요. 

 

 

그래서 아웃백 초코소스같은 맛을 손쉽게 만들 수 있는 방법이 없을까 하고 고민하다가,

짠~!

싱크로율 99%의 아웃백 초코소스 만들기에 성공했답니다!

 

이거 처음 만들었을 때 함께 드시던 분들이 모두

와~ 똑같다~ 더 맛있는것같은데? 라고도 외쳐주셨던!

 

너무나도 쉬운, 초초초 간단한 아웃백 초코소스st 입니다.

 

하지만 준비물은 있습니다.

바로~ 그냥 먹어도 정말로 맛있는 누텔라 잼 되시겠습니다.

 

 


 

<< 아웃백 초코소스 만들기 레시피 >>

 

누텔라 1숟가락

우유 2숟가락

 

누텔라 초코잼 한 통 사놓으면 뚝딱 떨어지는 집도 있겠지만, 한통 샀는데 남아서 집에 뒹굴고 있다면 활용하기 좋은 누텔라 요리이기도 합니다.

 

아, 누텔라 보관법은 실온보관인거 아시나요? 

오래 보관하려고 일부러 냉장고에 넣어두시는 경우도 있는데, 그러면 초코잼이 딱딱하게 굳어서 퍼내기조차 힘들어요. 그래서 상온에 한참을 두신 이후에야 먹을 수 있는데, 그 시간동안 악마의 유혹을 견디고 있어야겠죠?^^

 

누텔라 용기 겉면에도 보면, 보관방법은 냉장보관을 하지 마시고, 건조하고 서늘한 곳에 보관이라고 적혀있답니다.

 

자, 이제 아웃백st 초코소스를 본격적으로 만들어 보겠습니다.

 

먼저 숟가락으로 누텔라 한스푼을 떠서 전자렌지에 돌릴 수 있는 용기에 담아주세요.

 

그리고 우유 2숟가락을 넣어줍니다.

 

초콜릿잼과 우유의 만남.

 

그리고 전자레인지로 가기 위해 비닐랩 등을 씌워줍니다.

비닐랩을 너무 꽉 밀봉해서 씌우면 전자렌지 안에서 랩이 빵빵하게 부풀어올라 터지는 불상사가 있을수도 있으니 살짝 여유를 두고 씌워주시면 좋아요. 

 

 

그리고 전자레인지에 30초 정도 돌립니다.

 

따뜻해진 초콜릿 잼을 우유와 잘 섞어주세요.

색상이 핫초코 느낌이네요.

 

이렇게 약간 걸쭉해진 느낌도 나면서 숟가락에서 또르르 떨어지면 완성!

농도는 취향에 따라 우유를 가감해서 조절해주시면 좋을것 같아요.

 

저는 버터에 구운 식빵과 함께 준비해 보았는데요~

 

사실 버터 구이 식빵만 해도 넘나 맛있지만,

 

 

누텔라 초코소스와 함께 하니 더더 달콤해진 식빵의 변신.

 

아웃백 부시맨브레드가 있었더라면 더 환상의 조합이었겠지만 식빵만으로도 너무 맛있어요.

식빵말고 다른 빵 찍어먹는 소스로도 아주 그만이랍니다.

 

빵에 초코소스 콕 발라서 한입에 쏙~!

 

아웃백에서 먹던 초코소스가 그리운 분이라면 집에서 꼭 만들어 드셔 보세요.

아이들도 엄지척을 보내줄거랍니다^^

 

 

 

 

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